Description
Une merveilleuse pièce de cuisine et l’outil de chef idéal. La planche à découper carrée en bois de mélèze avec sa construction résiliente à grain terminal et son épaisseur substantielle est assez robuste pour être considérée comme une planche à découper compacte. Le mélèze est un excellent bois pour les planches à découper en raison de sa résistance à la pourriture, de ses fibres souples et robustes et de ses propriétés antimicrobiennes. La conception en bois du grain d’extrémité, soulignant les anneaux de croissance tournoyants du mélèze, prolonge considérablement la durée de vie de la planche tout en gardant vos couteaux plus aiguisés plus longtemps. Grâce à sa surface de travail généreuse, la planche à découper carrée permet d’effectuer à peu près n’importe quelle tâche de hachage, de coupe ou de tranchage. Les pieds en caoutchouc souple fixés avec des vis en acier inoxydable facilitent la prise et le ramassage, empêchent l’humidité de pénétrer au fond de la planche et empêchent celle-ci de glisser sur le comptoir.
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